jueves, 23 de agosto de 2007

Restaurante: Sushi Itto - Madrid

Sushi Itto

País: España
Localidad: Madrid
Dirección: C/ Recoletos, 10
Teléfono: 91 426-21-69.


Una buena opción para sushi sin pretensiones y con buena relación calidad/precio.

Algo anodinos los baby squid rellenos de puré de palitos de cangrejo y con salsa dulce, muy buen sashimi de atún (estamos en temporada), rojo brillante, bien el maki de atun picante y delicioso el rollito "cariño", un maki invertido (arroz por fuera) relleno de langostinos y aguacate, recubierto de cebolla en tempura y coronado con una salsa ligeramente picante.

El local es un poco "comedor escolar" como tantos sushibar, no hay carta de vinos digna de tal nombre ni tampoco vino que vaya con este tipo de comida, así que optamos por el agua y el te verde.

Muy buen sushi, con combinaciones eclécticas y atractivas. Buena RCP.

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